De noteringen worden samengesteld op basis van stemmen van meer dan 800 onafhankelijke experts, waaronder bartenders, opleiders en drankschrijvers. De lijst omvat bars uit 34 verschillende steden wereldwijd en telt dit jaar 16 nieuwe binnenkomers. Voor het eerst zijn ook bars uit Taichung (Taiwan) en Medellín (Colombia) vertegenwoordigd.
Belangrijke punten uit de ranglijst 2025
De Verenigde Staten zijn dit jaar het sterkst vertegenwoordigd met acht bars verspreid over Chicago, Los Angeles, Miami, New York en San Francisco. Europa voert echter de lijst aan met in totaal vijftien noteringen, terwijl Azië met twaalf vermeldingen eveneens een belangrijke rol speelt in de rangschikking.
Nieuwe namen in de top 100 zijn onder meer
- Bar Mauro (Mexico-Stad, nr. 54)
- Schmuck (New York, nr. 59)
- Exímia (São Paulo, nr. 61)
- True Laurel (San Francisco, nr. 64)
- Gokan (Hongkong, nr. 70)
- Vender (Taichung, nr. 74)
- Three Sheets Soho (Londen, nr. 80)
- Mamba Negra (Medellín, nr. 81)
- Victor Audio Bar (Buenos Aires, nr. 87)
- Dry Wave Cocktail Studio (Bangkok, nr. 88)
- Foco (Barcelona, nr. 89)
- Opium (Bangkok, nr. 92)
- Mírate (Los Angeles, nr. 93)
- Lair (New Delhi, nr. 96)
- Gucci Giardino (Florence, nr. 99)
- Bar Carmen (Medellín, nr. 100).
De hoofdlijst met de 50 beste bars ter wereld wordt op 8 oktober 2025 bekendgemaakt tijdens een evenement in Hongkong. De uitreiking is vanaf 20.00 uur lokale tijd live te volgen via het YouTube-kanaal van 50 Best.
