
Het diner vond op initiatief van chef-kok Alice Tang van het Renaissance Hotel plaats, in samenwerking met Leo Bakker (voorzitter), Willy Karsing (secretaris) en Leon de Graaff (koster) van de Doopsgezinde Gemeente Aalsmeer. Inwoners van Aalsmeer en omstreken waren uitgenodigd om samen aan tafel te gaan en de kracht van ontmoeting te ervaren.
Meer dan een diner
De avond werd geopend door Leo Bakker en Maurice Koster die het initatief van Alice alleen maar kunnen ondersteunen, die met haar team zorgde voor doordacht samengesteld menu. De kernwaarde ‘We are ourselves’, die het Renaissance Hotel uitstraalt, werd tijdens deze avond op een tastbare manier tot leven gebracht. In een warme en gastvrije setting genoten de aanwezigen van een gezamenlijk diner. Het diner bood ruimte voor kennismaking en gesprek tussen mensen van verschillende achtergronden en leeftijden. Wat hen samenbracht was het verlangen naar contact en openheid, midden in hun eigen gemeenschap.
Verbinding als vervolg
De samenwerking smaakt, net als het diner naar meer. Met deze geslaagde eerste editie hopen de initiatiefnemers een basis gelegd te hebben voor herhaling. Er wordt al nagedacht over vervolginitiatieven die opnieuw kunnen bijdragen aan het versterken van de sociale cohesie in Aalsmeer en omgeving. Het streven is om van dit soort ontmoetingen een terugkerend onderdeel te maken van het lokale leven, met ruimte voor diversiteit, respect en wederzijds begrip.
‘Wie je ook bent, waar je ook vandaan komt en wat je verhaal ook is: bij ons ben je van harte welkom’, aldus beide partijen. Deze gedeelde overtuiging vormt het hart van deze samenwerking, die uitnodigt tot verbinding en inspiratie.