Richard Jonker
28 april 2026

Leiderschapswissel bij Hutten food & design

Rubrieken

Hutten food & design bouwt verder aan de toekomst met een nieuwe directeur. Per 1 juni start Richard Jonker als directeur van de divisie. Hij neemt het stokje over van Gijsbert Bos.

Met de komst van Jonker zet Hutten food & design een volgende stap in de ontwikkeling van de divisie en haar rol binnen Hai. Samen met het team bouwt hij voort op de stevige basis die de afgelopen jaren is gelegd, met blijvende aandacht voor gastbeleving, creativiteit en ondernemerschap. Onder zijn leiding ligt de focus op het versterken van onderscheidende concepten en het verder ontwikkelen van duurzame, betekenisvolle gastvrijheid, met als doel gasten te verrassen en plekken te creëren waar mensen zich welkom voelen en graag samenkomen.

Richard Jonker volgt Gijsbert Bos op, die na zestien jaar afscheid neemt van Hutten food & design en eind april zijn werkzaamheden overdraagt. Mark Hartmans, directeur Hutten: ‘We zijn Gijsbert dankbaar voor zijn inzet, betrokkenheid en leiderschap in de afgelopen jaren. Hij heeft mede gebouwd aan de basis waarop we vandaag verder kunnen. We wensen hem alle succes in zijn volgende stap.’

Ervaren opvolger met hart voor hospitality

Jonker brengt ruime ervaring mee uit de hospitalitysector en vervulde eerder verschillende operationele en commerciële eindverantwoordelijke functies, onder meer bij Center Parcs, De Koninklijke Van den Boer Groep en Restaurant Company Europe. Momenteel is hij werkzaam als Theater Directeur Nederland bij Stage Entertainment. ‘Wat mij aanspreekt in Hutten food & design is de combinatie van vakmanschap, creativiteit en oprechte aandacht voor mensen,’ aldus Jonker. ‘Ik kijk ernaar uit om samen met het team verder te bouwen aan een sterke positie in de markt en om gasten elke dag opnieuw te verrassen met betekenisvolle ervaringen.’

Foto: Studio Flabbergasted