Bar Company vertaalt kernwaarden Vermaat naar interactief Cocktail Laboratorium

Van proeven naar zelf experimenteren

Vermaat wilde haar medewerkers niet alleen laten proeven, maar ook verrassen met een creatieve en interactieve ervaring. Bar Company vertaalde deze wens naar een Cocktail Laboratorium, waar bezoekers zelf hun cocktail of mocktail konden samenstellen.

Kernwaarden vertaald naar smaken

Een bartender bereidde een neutrale, kleurloze basiscocktail. Vervolgens kozen bezoekers één van drie siropen, ieder gekoppeld aan een kernwaarde van Vermaat: lavendel (Inventief), roos (Persoonlijk) of grenadine (Gedreven).

Met behulp van pipetten, reageerbuisjes en spuiten voegden bezoekers zelf de gekozen smaak toe. Zo gaven zij hun eigen karakter, kleur en smaak aan ‘The Vermaat Cocktail’.

Een laboratorium als eventconcept

De cocktailbar werd ingericht als laboratorium, compleet met borrelende erlenmeyers, microscoop en bartenders in labjassen. De cocktails werden niet in standaard cocktailglazen geschonken maar in laboratorium maatbekers. Hiermee werd de traditionele cocktailcatering omgevormd tot een interactieve activiteit.

Het concept illustreert hoe catering op zakelijke evenementen kan worden ingezet om bezoekers actief te betrekken en bedrijfswaarden op een tastbare manier over te brengen.

Fotograaf: Tim Wildenbeest