KOM Catering
12 mei 2025

KOM Catering sluit aan bij Greenbookings om verder te verduurzamen

Rubrieken

KOM Catering, een snelgroeiende en bewuste cateraar, heeft zich aangesloten bij Greenbookings. Met deze samenwerking zet het bedrijf een volgende stap in zijn missie om duurzame catering toegankelijk te maken voor iedereen.

Sinds 2024 zet Stichting Greenbookings zich met volle overtuiging in om de event- en vergaderbranche te helpen verduurzamen. Alle partners die bij Greenbookings zijn aangesloten, sparen per evenement automatisch voor het planten van bomen. Na afloop van elk evenement ontvangt de boeker een persoonlijk certificaat waarop het aantal bomen staat vermeld dat dankzij hun bijeenkomst is gespaard.Twee keer per jaar organiseert de stichting bovendien een boomplantdag, waarbij alle partners en hun opdrachtgevers zélf de bomen planten die zij hebben gespaard. Op deze manier maakt Greenbookings duurzaamheid niet alleen zichtbaar, maar ook tastbaar en persoonlijk.

Duurzame evenementenbranche als doel

Meer dan 2% van alle CO2-uitstoot op de aarde wordt veroorzaakt door de evenementen- en vergaderbranche en de hieraan verbonden reisbewegingen. Dat kan en moet anders, vindt Greenbookings. De visie van deze stichting is dan ook om de evenementen- en vergaderbranche in Nederland blijvend te verduurzamen. Het doel is om vanaf 2026, samen met alle aangesloten partijen, per jaar minimaal 250.000 bomen te planten over de hele wereld om zo een deel van deze CO2-uitstoot te compenseren.

Gezonde catering met impact

KOM Catert is dé partner voor duurzame en smaakvolle catering in heel Nederland. Vanuit de overtuiging dat goed, gezond én eerlijk eten voor iedereen toegankelijk moet zijn, verzorgt KOM dagelijks catering voor bedrijven, evenementen en particuliere klanten. De samenwerking met Greenbookings sluit hier naadloos op aan. Voor elk evenement dat via KOM wordt verzorgd krijgen opdrachtgevers de mogelijkheid om een boom te planten. Daarmee draagt KOM niet alleen bij aan gezonde voeding en blije gasten, maar ook aan een groenere toekomst. Bij KOM Catert proef je niet alleen de kwaliteit, maar ook de impact.

Waarom Greenbookings trots is 

 ‘Vanaf het eerste gesprek met Paco Bleeker voelden we een klik’, zegt mede-oprichter Fabian van Beek. ‘KOM Catering laat zien dat je als cateraar op grote schaal kunt werken én tegelijkertijd heel bewust kunt omgaan met mens, product en planeet. Deze samenwerking past perfect bij onze missie om duurzaamheid tastbaar te maken, juist op plekken waar mensen samenkomen. We zijn dan ook trots om Paco en zijn team te verwelkomen bij Greenbookings. Samen helpen we de evenementensector op weg naar een duurzamere toekomst.’