Volledige renovatie voor Brasserie Central van Golden Tulip Hotel CentralVolledige renovatie voor Brasserie Central van Golden Tulip Hotel Central
Back Back Nieuws

Volledige renovatie voor Brasserie Central van Golden Tulip Hotel Central

13 juni 2017

Brasserie Central, gelegen aan de markt van Den Bosch, wordt geheel vernieuwd. Golden Tulip Hotel Central gaat vanaf 18 juni 2017 de brasserie flink onder handen nemen. Ook de Tony's bar én de keuken worden meteen in het renovatieplan meegenomen. De glazen pui van de brasserie zal in 2018 vervangen worden. De werkzaamheden zullen volgens planning gaan duren tot 27 juli 2017. De eerste 3 dagen zal de entree aan de markt gesloten zijn. De hotelingang aan het Burgemeester Loeffplein is geopend.

Start fase 2 van het meerjarenplan van Central 2.0

In de zomer van 2016 is de prachtige 14e-eeuwse gewelvenkelder De Hoofdwacht geheel vernieuwd. Deze unieke ruimte is nu inzetbaar voor zakelijke bijeenkomsten, feesten, sfeervolle recepties, culinaire diners en is een officiële trouwlocatie voor een bijzondere bruiloft. In het najaar 2016 is het Penthouse geopend; een luxe suite van 150m² met privé dakterras van 60m². 'Zo'n luxe penthouse is echt uniek in Brabant, een echte 'Rooftop Experience'..!' vertelt Karin Rademaker, directeur Golden Tulip Hotel Central enthousiast. Nu worden de brasserie, bar en keuken rigoureus aangepakt, waarbij gekozen is voor een samenwerking met interieurarchitect Feran Thomassen. Met als uitgangspunt 'vasthouden wat goed is en aanpassen aan de hoogste eisen van de huidige tijd', is er een prachtig ontwerp gemaakt. De service, persoonlijke aandacht en gezelligheid blijven voorop staan. Volgens Karin Rademaker: 'Een eigentijdse brasserie als Bossche huiskamer, hét ontmoetingspunt van 's-Hertogenbosch. Ingetogen chique, waar iedereen zich meteen welkom en thuis voelt.'

Verzamelen herinneringen voor Swim to Fight Cancer

Degene die een stukje van Central als herinnering willen bewaren, krijgen hiervoor nu dé kans! Voorafgaande aan de verbouwing is het namelijk mogelijk om op diverse 'Central' items te bieden. Men kan de bestickerde items komen bekijken en aangeven wat men graag als bod zou willen doen. Voor meer informatie kan men terecht bij een van de medewerkers. De opbrengst zal geheel ten goede komen van 'Swim to Fight Cancer' op 17 september waaraan Karin Rademaker ook zal deelnemen.

Aangepaste openingstijden

Tijdens de renovatie is de 14e-eeuwse gewelvenkelder De Hoofdwacht dagelijks geopend voor ontbijt, lunch en diner. Uiteraard blijft het ook mogelijk om alleen een kopje koffie te komen drinken. Ook de Moriaenbar is geopend voor een hapje en een drankje. De aangepaste openingstijden zijn van maandag tot en met vrijdag van 11.00 uur tot 22.00 uur. Op zaterdag en zondag van 12.00 uur tot 22.00 uur.

 

Goed artikel?

Schrijf je in net als 37.058 andere professionals en ontvang wekelijks de beste artikelen!

Meer lezen in deze rubriek

Events nieuwsbrief

Goed artikel?

Schrijf je in net als 37.058 andere professionals en ontvang wekelijks de beste artikelen!