Sterrenkoks creëren culinaire gekte op Folie Culinaire

Op de gastronomievakbeurs Folie
Culinaire in MECC
Maastricht - van maandag 7 tot en met woensdag 9 oktober - laten internationale
sterrenchefs de vakbezoekers veel beleven, ervaren en vooral proeven. Klinkende
namen in het programma zijn Jean-Francois Piège, Hans Snijders, Thomas Bühner,
Sang Hoon Degeimbre en Emmanuel Renaut.

Kookdemonstraties
en gastoptredens
De ‘menukaart’ van dit
internationale evenement laat verder een keur aan kookdemonstraties en
gastoptredens zien. Dat betekent naast proeven en genieten vooral ook zien,
leren en eigen culinaire prestaties verhogen. Dit alles vindt plaats in de
Expofoyer waar kwaliteitsdeelnemers hun exclusieve producten presenteren rondom
de centrale Saisonnier keuken waarin grote chefs en patissiers uit o.a.
Duitsland, België en Frankrijk hun vakmanschap uitdragen.

Speciale arrangementen
Maar er is meer dan alleen
culinaire gekte op Folie Culinaire. De bezoekers kunnen gebruik maken van
speciale hotelarrangementen, kunnen ontspannen reizen naar het MECC met het
NS-voordeelticket en hebben gratis toegang tot de gelijktijdig
gehouden horecavakbeurs BBB. Na sluitingstijd van Folie Culinaire vinden in de
binnenstad van Maastricht gezellige activiteiten plaats, zoals speciale
arrangementen van de restaurants van Les Tables en Maastricht Culinair en veel
live entertainment.

Strikt
uitnodigingsbeleid
Folie Culinaire hanteert een
strikt uitnodigingsbeleid, is uitsluitend toegankelijk voor
vakbezoekers uit de (top)gastronomie en alleen via registratie te bezoeken.
Meer informatie op www.folieculinaire.nl.