Cateraars Boenk en Van der Linde gaan samenwerking aan

Tussen Boenk Catering en Van der Linde Catering + Evenementen is afgelopen week een nieuwe samenwerking tot stand gekomen. Deze samenwerking is gebaseerd op het krachtige netwerk van Boenk Catering in de regio Den Haag en de kwalitatief hoogwaardige productie en uitvoering van Van der Linde Catering + Evenementen vanuit haar moderne ISO gecertificeerde productiecentrum, centraal gelegen tussen Rotterdam en Den Haag.

‘Het is logisch dat beide partijen de krachten gaan bundelen’, vertelt Hans van der Linde. ‘Wij zijn al enkele jaren actief in Den Haag en zien die regio als een belangrijke aanvulling op onze activiteiten die van oudsher met name op de regio Rotterdam waren gericht. Daarnaast hebben wij nog ruimte in onze productiecapaciteit om de relaties van Boenk optimaal te blijven bedienen van kwalitatief hoogwaardige catering. Uiteraard zullen de relaties van Boenk Catering nog steeds vaste gezichten in de markt tegenkomen, waarbij voormalig eigenaar Fred Weerdenburg onze vooruitgeschoven contactpersoon in deze regio zal blijven. Dit is met name ook de wens van Fred zelf, die veel te danken heeft aan zijn relaties en graag het gezicht wilt zijn van dit nieuwe label.’

Tweede kans

Op 2 juli jl. werd Boenk Catering BV onverwachts meegetrokken in het faillissement van het toprestaurant ‘Creme Crue’ te Rijswijk, waar de cateraar ook eigenaar van was. Fred Weerdenburg voegt er aan toe: ‘De afgelopen weken waren de minst leuke uit mijn carrière tot nu toe, maar ik ben dankbaar voor alle warme reacties die ik en mijn vrouw hebben mogen ontvangen. De afgelopen 10 jaar hebben wij ons hart en ziel in het bedrijf gelegd, waarbij wij altijd kwaliteit hoog in het vaandel hadden staan. Wij willen onze relaties ook niet in de steek laten en hebben daarom in Van der Linde Catering + Evenementen de ideale nieuwe partner gevonden voor de toekomst. Boenk Catering was tot nu toe een zakelijk succes en verdient daarom een tweede kans. Onder het label Boenk & Van der Linde, zullen de opdrachten ook in de toekomst in goede handen zijn. Ik ben blij, dat ik mijn steentje hieraan kan blijven bijdragen.’

Het beste van twee werelden

‘Door onze nieuwe activiteiten in Den Haag onder het label Boenk & Van der Linde uit te voeren zullen de opdrachtgevers direct herkennen dat ze het beste van twee werelden in huis halen. De synergie van beide merken zal ook in de toekomst er voor zorgen dat wij een sterke cateringpartner in de regio Den Haag gaan zijn,’ besluit Hans van der Linde met gepaste trots.