Binnenkort in Events: Drees van den Bosch over een duurzame toekomst

‘Als je van een grotere afstand kijkt naar wat corona het afgelopen jaar met ons heeft gedaan, is dat dat we ingezien hebben dat de mens niet zo feilbaar is’, begint Drees van den Bosch. ‘Voor zo’n pandemie zijn we al 20 jaar gewaarschuwd. Corona heeft ons met de neus op de feiten geduwd.’ Los van dat we zelf meer zijn gaan reflecteren – op ons leven, op wat belangrijk is, de zingeving van ons werk, ons bedrijf – heeft corona óók duidelijk gemaakt dat we de problemen waar we al jaren voor gewaarschuwd worden door de wetenschap, niet zomaar terzijde moeten schuiven. ‘Corona is dan peanuts in vergelijking met klimaatverandering. Dat besef dringt nu door’, zegt Drees. Daar komt ook nog eens bij dat we de afgelopen drie jaar echt versneld de gevolgen daarvan zien. Het smelten van poolkappen, overstromingen, opwarming, verlies van diersoorten. We moeten aan de bak!’

Durven opstaan

Zo snel mogelijk klimaatneutraal met een circulair voedselsysteem opereren, dat is de belangrijkste missie van Drees van den Bosch en daarmee van Hutten. ‘De noodzaak om te veranderen is duidelijk’, zegt hij. ‘We moeten in sneltreinvaart naar een voedselsysteem dat in evenwicht is. Eten in evenwicht met hoe de natuur dat aanbiedt, in plaats van kostenefficiënt denken. Het is bovendien echt wel duidelijk wat we moeten doen, we kunnen daarbinnen nog steeds heel gave feesten geven en ontzettend lekker eten. Maar je moet wél durven opstaan en een mening hebben. Daar is moed voor nodig.’

Proefexemplaar?

Benieuwd hoe Drees van den Bosch het evenement van de toekomst voor zich ziet? Het hele interview lees je in het nieuwe magazine Events. Wil jij Events ook ontvangen? Meld je hier aan.