7AM start met biologische catering buitenshuis

7AM, met locaties in Den Haag en Amersfoort, is gestart met biologische catering buiten de deur. Onder de naam 7AM Event Catering biedt het bedrijf een breed gamma aan pure en duurzame streekproducten voor elke bijeenkomst. Het nieuwe label 7AM Event Catering mag meteen al gerenommeerde locaties als het Vredespaleis, de Ridderzaal en Hangaar2 in Katwijk tot zijn klanten rekenen.

Met het serveren van biologische producten heeft 7AM al ruime ervaring opgebouwd. Op de vergaderlocaties in Den Haag en Amersfoort werkt 7AM er sinds het begin mee. Reitze ten Cate, vestigingsmanager van 7AM Den Haag: ‘Hier en in Amersfoort zijn al onze gasten zo enthousiast over ons culinaire aanbod, dat we eerlijk eten en drinken nu ook op bijeenkomsten buiten de deur willen aanbieden.’

Vredespaleis

Reitze: ‘Wij geloven erin dat eten en drinken duurzaam moet zijn. Dat is niet alleen beter voor de wereld om ons heen, het is ook lekkerder. Wat wij op tafel zetten heeft de tijd gekregen om te groeien en te rijpen; om smaak te krijgen. Bovendien vinden we het leuk om met leveranciers uit de streek te werken. Dat grote locaties als het Vredespaleis voor onze biologische catering kiezen, steunt ons in die gedachte. Het is voor aanbieders van bijeenkomsten natuurlijk ook een mooie manier om de smaak van duurzaamheid in huis te halen.’