Strandtent plus
De tijd dat je bij een strandtent alleen terecht kon voor een broodje kroket ligt inmiddels gelukkig ver achter ons. Strandtenten anno 2024 bieden uitgebreide tafel- en borrelmogelijkheden. Timboektoe is daar een van, maar gooit er nog een paar schepjes bovenop. Robin: ‘We zitten hier op een uniek stukje strand, want we kennen geen winterstop. Ook gedurende de koudere maanden is het vanaf 10 uur gewoon vol bij ons.
Dan zit iedereen binnen bij het warme vuur en genieten ze van gerechten van ons wintermenu. We zeggen zelf altijd dat we een strandtent plus zijn, we bieden net iets meer dan de gemiddelde strandtent in Nederland.’
Plus privéruimtes Kamango & de Kaslounge
Strandtent plus; Robin verwijst dan niet alleen naar hun beschikbaarheid het hele jaar door, maar ook naar de opties voor verschillende eventruimtes. Kamango is een aantal jaren terug specifiek in het leven geroepen voor privé-evenementen van 15 tot 250 personen. Het biedt privacy, zonder in te leveren op het ultieme strandgevoel. Robin: ‘Kamango kan zelfs worden afgehuurd voor meerdaagse evenementen, zonder dat het in de weg staat van het dagelijkse reilen en zeilen in Timboektoe. En waar bij veel andere strandtenten de eventzaal vaak een achterafzaaltje is, biedt Kamango een volwaardig privéterras met uitzicht op zee. We hebben ook weinig buren en daardoor een vergunning tot één uur ’s nachts. Dat maakt het tot een ideale locatie voor vergaderingen, presentaties, feesten en bruiloften. Binnenkort is er zelfs een feest met vuurwerkshow.’
Kaslounge
Sinds kort is er ín Timboektoe ook een nieuw lid bijgekomen: de Kaslounge. Robin: ‘De Kaslounge is een afgesloten ruimte in ons restaurant en is perfect voor groepen tot 25 personen. Bijvoorbeeld voor private dining, brainstormsessies, maar ook als je met een selecte groep je verjaardag wil vieren. Door het scherm en de beamer kun je er ook vergaderen. En ook de Kaslounge heeft een eigen terras.’
Plus buitenactiviteiten
De wens om in de winter meer evenementen te organiseren leeft bij Robin. ‘Ik werk hier sinds afgelopen lente, maar ik ben zeker al aan het nadenken over activiteiten in de winter. Voor alle buitenactiviteiten werken we nauw samen met Outstanding Events en De Strandfabriek, die voor klanten alles kunnen regelen voor een strandexpeditie of om te blokarten, outdoor lasergamen, powerkiten, kajakken, boogschieten of een spannend potje arrow combat. Op deze manier kunnen wij focussen op waar wij goed in zijn: het samenstellen van een gezellige, uitgebreide lunch, diner, barbecue, borrel, of een combinatie daarvan. Een buitenactiviteit is ook een lekkere break van het vergaderen en zorgt meteen voor een stukje teambuilding.’
Plus Green Key certificaat
Zei iemand duurzaamheid? Ook op dat vlak wil Timboektoe een volwaardige speler zijn. Elk jaar dienen ze een aanvraag in bij The Green Key, om aan hun lange lijst met 300 kritische eisen te voldoen. Robin: ‘Je kan ook meedoen voor brons en zilver, maar wij tikken goud aan! Een Green Key Gold certificaat betekent dat we voldoen aan een flinke lijst met maatstaven. Naast dat we zorgvuldig omgaan met ons foodaanbod (lage food waste, seizoengebonden menu, zoveel mogelijk lokale leveranciers), zijn we ook kritisch over welke schoonmaakmiddelen we bijvoorbeeld gebruiken. Alles is biologisch afbreekbaar. Die verantwoordelijkheid willen we wel nemen. We zijn immers een locatie aan zee.’
