Themadag Eventmanagers: Wat is de toekomst van partycatering?

Wat is de toekomstvisie van partycatering in de jaren 2012 tot en met 2015? Dat is de vraag die centraal stond tijdens de tweede Themadag van Genootschap voor Eventmanagers afgelopen woensdag.

Negen cateraars durfden de uitdaging aan te gaan om met elkaar en samen met eventmanagers de discussie aan te gaan over onderwerpen als toekomstvisie, duurzaamheid en het traject hoe cateraars worden betrokken bij het organiseren van een evenement.