Eeuwenoude teeltmethode herleeft
De techniek van fruitteelt tegen een muur kent een lange geschiedenis. Tuinders gebruikten dergelijke muren om de warmte van de zon vast te houden en fruitbomen en druivenstokken te beschermen tegen koude noordenwinden. Ook op Buitenplaats Ockenburgh werd deze teeltmethode al eeuwen geleden toegepast.
De eerste bewoner van de buitenplaats, dichter Jacob Westerbaen, kweekte in de zeventiende eeuw onder meer perziken en abrikozen langs muren en heggen. Volgens historische gegevens beschikte zijn tuin over ruim 370 meter aan muren en hagen die voor deze vorm van teelt werden ingezet. Het Westland groeide later uit tot het belangrijkste centrum van fruitmuren in Nederland. In de jaren dertig van de vorige eeuw stond er naar schatting zo'n 600 kilometer aan fruitmuren. Na de Tweede Wereldoorlog verdwenen de meeste muren door de opkomst van de moderne glastuinbouw. Slechts enkele exemplaren bleven behouden of werden gerestaureerd, waaronder een fruitmuur in Poeldijk.
Vrijwilligers realiseren replica
Op Buitenplaats Ockenburgh hebben vrijwilligers een replica van een historische druiven- en fruitmuur gerealiseerd. Ook de bijbehorende kweekkas werd geschonken en gerestaureerd in historische stijl. Na jaren van voorbereiding en uitvoering worden beide elementen nu officieel in gebruik genomen. Het project sluit aan bij de historische bestemming van Buitenplaats Ockenburgh, waar naast het rijksmonument ook een historische moestuin is aangelegd. Met de nieuwe druiven- en fruitmuur en de gerestaureerde kweekkas wordt een stukje tuinbouwgeschiedenis opnieuw zichtbaar gemaakt voor bezoekers.
Meer informatie over het project en het bouwproces is te vinden op de website van Villa Ockenburgh.
Foto: Nacho Domínguez Argenta
