Inschrijving Horecava Innovation Award 2012 geopend

De inschrijving voor de 12e editie van de Horecava Innovation Award is geopend. Leveranciers en fabrikanten kunnen tot vrijdag 11 november aanstaande vernieuwende producten en diensten aanmelden voor deze prijs, die jaarlijks tijdens de Horecava wordt uitgereikt.

 

Een onafhankelijke vakjury beoordeelt alle innovaties in vier categorieën: Food & Beverage, Equipment & Services, Interior & Design en Concepts & Co-Creation. Horecava, de nationale vakbeurs voor horeca, catering en zorg wordt van maandag 9 tot en met donderdag 12 januari 2012 gehouden in Amsterdam RAI.

 

De jury maakt de 16 nominaties (vier per categorie) voor de editie 2012 in de derde week van november bekend. Twee weken later krijgen de genomineerde bedrijven de kans om hun inzending te verdedigen voor de vakjury. Op maandag 9 januari 2012 worden tijdens de opening van Horecava de winnaars bekend gemaakt. Aanmelden voor de wedstrijd kan hier.

 

Joke van der Wijngaart, beursmanager Horecava: ‘Iedere leverancier kan inzenden, ook als men niet exposeert op Horecava 2012. Zolang de innovatie maar bijdraagt aan omzet- of margeverhoging, kwaliteitsverbetering, kostenverlaging en efficiënter en/of veiliger werken’. Een onafhankelijke jury van ondernemers, deskundigen en vakjournalisten beoordeelt alle inschrijvingen door middel van het testen, bekijken en proeven van de ingestuurde producten om tot vier nominaties per categorie te komen. Alle 16 nominaties zijn op de beursvloer te zien op de themawereld INNOVEER!