Eerste editie HotelloTOP Board of Inspiration: leren en doen

De HotelloTOP Board of Inspiration Day die afgelopen week plaatsvond, kan succesvol de boeken in. Deze eerste editie stond in het teken van Trends
& Brands; ruim 100 deelnemende HotelloTOP partners zijn op diverse
trendlocaties in Amsterdam geweest, waar de ondernemers hen lieten zien
hoe zij hun brand nog beter in de markt kunnen zetten door middel van
trends.

In
de ochtend kregen de Executive en Premium partners van HotelloTOP de
kans deel te nemen aan de Develop & Active Training van
internationale trainingsorganisatie Q-staff. Tijdens deze training
hebben ze door middel van PersonalMapping inzicht gekregen in hun
voorkeuren van gedrag, en wat voor effect dit heeft op de gedragsstijlen
van anderen.

Ontwikkelingen
Rond het middaguur startte het officiële programma, waar deelnemers hebben
genoten van een heerlijke lunch in de Wintertuin van het NH Collection
Grand Hotel Krasnapolsky. En na deze lunch heeft Maarten Markus (HTH '90) de
ontwikkelingen rondom NH Hotel Group gepresenteerd. Dit werd vervolgd met de
trendpresentatie van Charles van Goch (HHM '94), over hoe ontwikkelingen
te herkennen en daar optimaal gebruik van te kunnen maken.

Na
de presentaties zijn, middels een trendtour, vier locaties in Amsterdam
aangedaan. Aan de hand van verschillende brands hebben deelnemers
gezien hoe een bedrijf zich beter kan positioneren in de markt door
middel van trends. Zo waren zij onder andere te gast bij Melle van Uden (HTH '11), de jongste GM van Nederland, in restaurant
Thijs by Dikker & Thijs alwaar hij vertelde over de geschiedenis
van restaurant Thijs en hoe ze dit terug laten komen in de hedendaagse
opzet.

Pulitzer en Grand Hotel Krasnapolsky
Daarnaast ook rondleidingen in twee geheel
vernieuwde, vooraanstaande hotels. Allereerst in Pulitzer Amsterdam waar
Alex van Gastel (HHM '96) een tour gaf door de 25 samengevoegde
grachtenhuizen daterend uit de Gouden Eeuw. Hierbij vertelde hij over
het design door Jacu Strauss en gaf een sneakpreview bij de verbouwing.
Bij de tweede rondleiding liet Herman Klok het vernieuwde NH Collection
Grand Hotel Krasnapolsky zien en ervaren. Hij liet onder andere Bar The
Tailor, Grand Café Krasnapolsky en Restaurant The White Room zien.
Tevens bracht men een bezoek aan de Koninklijke Industrieele Groote
Club, gelegen in het monumentale pand ‘Industria' aan de Dam, alwaar
Richard Francke vertelde over de geschiedenis van het pand en het
hedendaags gebruik.
 
Tenslotte is de dag in stijl afgesloten met een netwerkborrel in het NH Collection Grand Hotel Krasnapolsky.