Computable op culinaire ontdekkingstocht in Expozaal Jaarbeurs

Dit jaar vierde Computable de achttiende editie. Niet alleen een mijlpaal vanwege het 18-jarige bestaan, ook vanwege de symboliek die het getal 18 met zich mee brengt. Een tijdperk van volwassenheid. Van groei, ontdekking, keuzes maken en op eigen benen staan. Het thema van de avond was daarmee snel bedacht: Age of Discovery.

Samen op ontdekking

Hulsman: ‘De Computable Awards is elk jaar een spectaculaire uitreiking waar we een thema aan verbinden. Dit jaar stond de ontdekkingstocht centraal. De ontdekkingstocht die je maakt als je volwassen wordt: als mens je eigen keuzes mogen maken, maar ook de groei van een start-up en de ontwikkeling van een carrière. En dat gecombineerd met een culinaire ontdekkingsreis op de avond zelf.’

Gastronomisch avontuur

Computable werkte voor deze culinaire ontdekkingstocht samen met Peter Scholte, de chefkok van Jaarbeurs. Hulsman: ‘Peter heeft over de hele wereld gewerkt. Hij maakt gevarieerde gerechten met verrassende combinaties. Tijdens een proefdiner viel me op dat hij heel gepassioneerd vertelt over zijn ideeën en gerechten. Het leek ons fantastisch om dit ook aan onze gasten te laten horen. We besloten om ter plaatse video’s met hem op te nemen die we konden uitzenden tijdens de Awards. Scholte dacht zelf ook mee om het thema optimaal te benutten en aan te laten sluiten bij onze doelgroep. Zo kregen we bij binnenkomst een Mai Tai-cocktail, geïnspireerd op zijn werkervaring in Silicon Valley. Ik hoef natuurlijk niet uit te leggen dat deze goed in de smaak viel.’

Oranje wordt hoofdkleur

De uitreiking vond plaats in de Expozaal van het Beatrixgebouw van Jaarbeurs. Een ruimte met een grote oranje muur; een element dat later een prominente rol zou aannemen. Hulsman: ‘Als je een evenement organiseert, kijk je wat er mogelijk is met de ruimte. Maar je moet dat breder trekken en kijken wat die zaal voor je kan doen. De oranje kleur van de muur zat niet in onze huisstijl. Dat vroeg wat omdenkwerk. We besloten om een rigoureuze verandering door te voeren. Oranje werd de hoofdkleur van het event. Zo kregen de zegels op de Awards – onze beeldjes die al jaren hetzelfde zijn – óók een oranje kleur. Net als de leaflets en andere aankleding. Eigenlijk zo simpel, en toch zo doeltreffend.’

Catwalk van 40 meter lang

‘We hebben de ruimte echt voor ons laten werken, zegt Hulsman. ‘De uitreiking is het hoogtepunt van het jaar voor mensen uit de branche. En als je wint, dan verdien je een walk of fame. Tegelijkertijd hadden we te maken met pilaren, dinertafels en een podiumopstelling. Dat is geen standaard indeling. We kozen ervoor om een catwalk te bouwen tussen de pilaren door, inclusief verschillende camera’s en videoschermen zodat iedereen alles kon zien. We creëerden een catwalk van wel 40 meter! Winnaars liepen zo letterlijk door de hele zaal, kregen een gigantisch applaus en konden hun moment pakken.’

Hulsman kijkt stralend terug op de Computable Awards 2024: ‘Wat wij qua thema in gedachten hadden met ‘ontdekken’ en ‘inspelen op verandering’, ondervonden wij zelf ook tijdens de organisatie. De Expozaal van het Beatrixgebouw wordt veel gebruikt als expositieruimte. We moesten daarom omdenken voor de uitreiking met een diner- en catwalk setting die we voor ogen hadden. En dat pakte perfect uit! Het laat zien dat je met creatieve ideeën en goede begeleiding alles kunt omtoveren tot een kloppend geheel.’