Taken

Je bent verantwoordelijk voor het aansturen van het hele operationele proces van de diverse horecalocaties binnen De Krim Texel en de Evenementenhal. Samen met jouw team zul je alle evenementen in de juiste baan leiden, de gasten de beste experience geven en alle verwachtingen overtreffen. Je werkzaamheden bestaan uit: 

• De verantwoording nemen over alle events;
• Leiding geven aan de horecamanager(s) en floormanager Evenementenhal;
• Signaleren van commerciële kansen, bedenken horecaconcepten en verbeteringen toepassen;
• Het grijpen van elke mogelijkheid om gasttevredenheid te overtreffen;
• Het inwerken van personeel, trainen en coachen;
• Het onderhouden van goede contacten binnen de diverse horecalocaties en daarbuiten;
• Het bewaken van het budget.

Vereisten

In deze functie is een nauwe samenwerking tussen alle horecalocaties essentieel voor een efficiënt verloop van alle horecadienstverlening. Het is daarom jouw taak om te zorgen voor een cultuur waarin open communicatie en een duidelijke taakverdeling centraal staan. Je beschikt dan ook bij voorkeur over de volgende ervaring en vaardigheden: 

• Je hebt HBO (+) werk- en denkniveau;
• Je bent gastvrij en enthousiast;
• Je hebt bij voorkeur minimaal 5 jaar managementervaring in de horeca;
• Je bent creatief in het bedenken van oplossingen;
• Je hebt passie om gezamenlijk voor het beste resultaat te gaan;
• Je bent extravert en in staat om gesprekken te voeren op alle niveaus;
• Je bent comfortabel in een dynamische omgeving;
• Je bent representatief;
• Je hebt oog voor detail;
• Je houdt ervan dingen anders te doen;
• Je kan goed omschakelen en bent stressbestendig;
• Je vindt het juist leuk om ook in de avonden en weekenden te werken.
• Je zorgt voor professionele werkrelaties en open communicatie.

Wij bieden...

Werken bij De Krim Texel is uitdagend en afwisselend. Door onze blijvende focus op kwaliteit zijn we in staat de verwachtingen van onze gasten steeds te overtreffen. Met het hele team gastvrije, zelfstandige en loyale medewerkers werken wij iedere dag aan een topervaring voor onze gasten. En dat kunnen wij alleen maar doen door ook goed voor onze medewerkers te zorgen. Daarom bieden wij:

• Dynamische werkplek en afwisselende functie; een mooie uitdaging op een prachtig eiland!
• Vrijstaande woning op Vakantiepark De Krim;
• Een leuke werkomgeving met enthousiaste collega’s;
• Krim Academy;
• Gratis toegang tot het zwembad en fitnessruimte.

Vragen?
Neem dan gerust contact op via 0222-390110 of via e-mail werken@krim.nl.
Maandag tot vrijdag van 09.00 - 17.00 uur.

Acquisitie naar aanleiding van deze advertentie wordt niet op prijs gesteld.