'Wij willen iets neerzetten waar Amstelveen en omgeving de komende jaren met plezier wil komen''Wij willen iets neerzetten waar Amstelveen en omgeving de komende jaren met plezier wil komen'
Back Back Interview

'Wij willen iets neerzetten waar Amstelveen en omgeving de komende jaren met plezier wil komen'

04 juni 2019

In Eventpersonality leer je je branchegenoten pas echt kennen. Dit keer maak je kennis met Rob de Ruyter van Poel’s Up.

Wie is Rob de Ruyter?

Rob is een ondernemer in hart en nieren. ‘Waarom ik onderneem? Geestelijke vrijheid. Alleen dan haal ik de meeste voldoening uit mijn werk.’ Rob is getrouwd en runt samen met zijn vrouw het bedrijf. Ze hebben twee kinderen. De derde dochter verwachten ze in juni dit jaar.

Poel's Up

Poel’s Up is onderdeel van Fun Center Amstelveen en is een unieke buitenlocatie met een drijvend zwembad en fenomenaal uitzicht over de Poel. Nabij de oude dorpskern en het gemeentehuis van Amstelveen, grenzend aan het Amsterdamse Bos. Het Japanse bloesempark op loopafstand. ‘Wij profileren ons met hoogwaardige BBQ’s, eventueel gecombineerd met originele activiteiten zoals stand up paddling (‘suppen’) of drakenbootraces. Maar een high tea gecombineerd met een bootcamp kan ook! We zijn geopend op alle mooie dagen vanaf april tot begin oktober.’ Lokale scholen tot bedrijven uit Schiphol Rijk, ziekenhuispersoneel of een makelaarskantoor van de Zuidas, zij wisten Poel’s Up al te vinden.

Het mooiste evenement dat ik georganiseerd heb

‘In de afgelopen jaren zijn dat er meerdere geweest. We gaan het derde seizoen in. Ik kies als mooiste evenement een bedrijfsuitje bij 28 graden, een dag in juni, in Japans thema met een drakenbootrace, muziek, fantastische catering en BBQ. We werkten samen met een evenementenbureau. Kosten nog moeite zijn gespaard om er een geniale dag van te maken.’

Ben ik geworden wie ik had willen zijn

'Ik ben een ondernemer in de vrijetijdsbranche, dat is mijn vak. Wij organiseren graag zo veel mogelijk activiteiten waar mensen blij van worden. Eerlijk en oprecht, dat is hoe wij werken. Dat breng ik graag over op mijn team. Een persoonlijke aanpak is wat ons kenmerkt. We verplaatsen ons in de opdrachtgever.'

Waar doe je inspiratie op?

'Er worden regelmatig branche gerelateerde workshops en masterclasses georganiseerd waarvoor ik uitnodigingen ontvang. Recent volgde ik een Masterclass American Style BBQ van Weber. Dat draait volledig om het realiseren van een hoogwaardige barbecue. En de manier waarop je een kwalitatief beter stukje vlees bereid. Met veel plezier draag ik mijn kennis over aan het team en laat ik onze bezoekers proeven van het beste van het beste op barbecue gebied.'

Mijn droom

'Ons family entertainment center professionaliseren en groot maken, maar vooral financieel gezond. Iets neerzetten waar Amstelveen en omstreken de komende jaren met plezier wil komen. Een plek waar iedereen met een glimlach onthaald wordt en weer weg gaat.'

Mijn gouden tip

'Een team is het belangrijkste van je bedrijf. Zorg dat je goede mensen hebt die met je willen bouwen. Die je visie dragen. Ik vertrouw hierbij op mijn onderbuikgevoel en hoe de ogen staan. Een mooi cv is van ondergeschikt belang aan hart van de zaak. Door de juiste aandacht te geven en verantwoording en taken neer te leggen bij de juiste personen. Waardoor ze zich gewaardeerd voelen en waardoor het allemaal lukt.'

Wat zou je kwijt willen aan de branche

'Samenwerken zorgt voor de beste events. Als wij een barbecue doen gaan we voor kwaliteit. We werken met cateraars die echt verse producten leveren of duurzaam ondernemen, kortom: goeie leveranciers. We werken daarnaast veel met lokale bedrijven, wijnhandelaren en biermakers bijvoorbeeld. Bedrijven die we een warm hard toedragen in Amstelveen. Dat is samenwerken en tot mooie events komen'.

Door > Lilian Kuerten

Goed artikel?

Schrijf je in net als 37.403 andere professionals en ontvang wekelijks de beste artikelen!

Meer lezen in deze rubriek

Events nieuwsbrief

Goed artikel?

Schrijf je in net als 37.403 andere professionals en ontvang wekelijks de beste artikelen!