Gisteren vond voor de tweede keer het Nationaal Food & Beverage debat plaats in Grand Hotel Huis ter Duin te Noordwijk. Het debat is een initiatief van Koninklijke Horeca Nederland, Association of Food & Beverage Management (AF&BM) en Allegro INN ovations. Voorafgaand aan het Nationaal Food & Beverage debat kwamen sponsoren en bestuursleden van de AF&BM bij elkaar om de intentie tot samenwerking te bezegelen. De AF&BM is de samenwerking aangegaan met bedrijven die in de horecabranche, met name in de internationale hotelwereld, actief zijn op het gebied van dienstverlening. Horeca grootverbruiker Ven/Sligro, drankenleverancier Spadel, wijnspecialist Vino Via, horecauitzendorganisatie Tempo Team en o.a. koffiebrander Smit & Dorlas ondertekenden in de ochtend de samenwerkingsovereenkomsten met de AF&BM.
