Bij Châteauform’ is alles, van de indeling van het huis en de activiteiten, tot de ‘huisgewoonten’, gericht op het bijeenbrengen van individuen en het creëren van saamhorigheid en verbondenheid. Bijvoorbeeld met afdalingen met een raft, iglo’s bouwen, quadrijden, gospelavonden in teamverband, tafelvoetbal of kookworkshops,… en gewoon gezellige salons, biljarts en gezelschapsspellen waarbij de bar en keuken open zijn! Een essentieel element hoeft niet zichtbaar te zijn.
Tips van Châteauform’:
Maak gebruik van de huiselijke sfeer om de teamgeest te verbeteren: ‘Ik kom uit de Verenigde Staten. Ik kende mijn Europese collega’s niet. Maar dankzij het voetballen en de andere sporten heb ik een netwerk kunnen opbouwen.’
Châteauform’ kan vele activiteiten organiseren, zodat de mensen elkaar beter kunnen leren kennen, leren communiceren met iemand uit een andere cultuur, onderling beter leren samenwerken, competitiviteit gestimuleerd wordt, en overwinningen worden gevierd. Als u vijf dagen blijft, organiseer dan op de derde en vierde dag een kookworkshop onder leiding van de kok. Als u drie dagen blijft, organiseer dan op de tweede dag ’s middags Olympische Spelen in het klein… mogelijkheden te over om uw teamgeest te verbeteren.
Gratis kookworkshop
Bij een reservering met exclusiviteit van de locatie biedt Châteauform' kosteloos een kookworkshop georganiseerd in ons huis samen met onze chef en zijn team. Verdeeld in groepjes zullen de deelnemers een borrelhapje, een dessert, huisgemaakte jams of een volledig gerecht creëren. Benodigdheden; een flinke dosis verbeelding, een grote afmeting coördinatie en een mooie schep creativiteit… koken, laten rusten en dan… proeven!!!
Enkele ideeën voor lekker zoete hapjes…
Een zacht notencakeje met opgeklopte crème (mmm!), chocolade mousse en koffie.
Enkele ideeën om een dessert klaar te maken…
Een ijsje uit de oven met smeltende chocola en warme kersen of een taartje van perziken met amandelsaus.
Enkele ideeën voor het diner…
Eendenfilet met kruiden en zijn gepocheerde peer in rode wijn, een filet van rundvlees met cantharellen of een zalm gevuld met gerookte zalm… en duizend andere heerlijke gerechtjes die mogelijk zijn!!!
Een organisator die deze belevenis heeft geprobeerd;
‘Toen wij de workshop ‘Koken’ onthulden, waren er enkelen die het niet geloofden. “Ik kan niet koken”, ”Ik ken geen recepten”, “Ik laat altijd alles mislukken” waren enkelen opmerkingen die wij te horen kregen. De teams zijn op ‘meesterlijke’ wijze door de chef en zijn team gecoacht, en iedereen had een schort aan en was begonnen met het bereiden van het avond diner gevolgd door nauwgezette adviezen van de chef!!’
‘De sfeer was ontspannen, er werd alleen maar gelachen, ze deden hun uiterste best om samen er het beste van te maken, echte samenwerking. Het resultaat spreekt voor zich, een uitstekend diner waarbij iedereen zijn eigen aandeel herkende en pochte met het mooie resultaat. De feedback die wij ontvangen hebben over deze workshop ‘Koken’ steekt ver boven alle andere workshops uit die wij ooit in het verleden gedaan hebben. Dus voor uw teams hoeft u niet langer te twijfelen, als u de nuttige met het aangename wilt samenvoegen; Een kookworkshop is de oplossing!!!’, aldus Yves Mourlaas & Tendering Director, ALSTOM Hydro France.
Contact
Voor meer informatie over vergaderingen, seminars of activiteiten en beschikbaarheid, kunt u contact opnemen met Inge Kroonenberg via ikroonenberg@chateauform.com.
