Zelfstandig werkend kok (Fulltime)

Wil jij wél aan de slag als zelfstandig werkend kok in een fijn team, maar niet elke avond, elk weekend of op elke feestdag moeten werken? En wil je vrij zijn in de zomervakantie en zélf kunnen genieten van het mooie weer? Dan heeft Evenementenhal Gorinchem voor jou als zelfstandig werkend kok de perfecte baan.

Taken

Binnen Evenementenhal Gorinchem draag je bij aan verschillende werkzaamheden volgens onze kwalitatieve standaarden, zowel tijdens de mise en place als tijdens de uitgifte van gerechten en buffetten. Bijdragen aan schoonmaak- en onderhoudswerkzaamheden in de keuken horen hier ook bij. Je werkt zelfstandig, maar kan ook makkelijk de samenwerking aangaan. Door jouw positieve en open houding, begeleid je de uitzendkrachten tijdens de uitvoering van onze beurzen en events. Koken is je passie, coördineren is je talent!

Vereisten

• Afgeronde koksopleiding op minimaal mbo-niveau 3;
• Minimaal 2 jaar ervaring als Kok (pré indien grootkeuken);
• Kennis van regelgeving op het gebied van HACCP (dit staat hoog op jouw lijstje!), Arbo en Veiligheid;
• Goede warenkennis en op de hoogte van de laatste trends;
• Flexibiliteit in werkdagen en –tijden;
• Stressbestendig en in staat snel te schakelen;
• Sterke communicatieve en coördinerende vaardigheden;
• Een professionele houding en groot verantwoordelijkheidsgevoel.

Wij bieden...

• Je werkt bij één van de grootste en leukste beursorganisatoren van Nederland;
• Goede primaire voorwaarden conform Horeca cao;
• Genieten van een lange zomervakantie, maar dan moet je wel écht op vakantie gaan en ons niet meenemen (25 vakantiedagen op basis van 38 uur)
• Onze events vinden vaak doordeweeks plaats, dus een weekend vrij komt ook geregeld voor.
• Prima reiskostenregeling;
• Een aantrekkelijke pensioenregeling voor als je later oud bent;
• Veel ruimte voor eigen inbreng, heb je een tof idee? Bring it on!;
• Deelname aan ons mooie Online Academy kennisprogramma;
• Een informele en fijne werksfeer;
• Legendarische bedrijfsuitjes en gezellige borrels (wanneer het weer kan uiteraard)!