Het is nu zeker dat het succesvolle Amsterdamse restaurant The Colour Kitchen een tweede vestiging opent in Utrecht. De streefdatum is 14 september 2010. Met de Gemeente Utrecht is daarover overeenstemming bereikt. Het restaurant komt aan de Prinses Christinalaan te Zuilen en zal deel gaan uitmaken van het Vorstelijk Complex, wat in de wijk Zuilen een sterk maatschappelijke functie zal gaan vervullen. Het complex bestaat uit twee kunstig gerenoveerde basisscholen, die verbonden zijn door een nieuw gebouwd theater voor amateurkunst.

Uitbreidingsstrategie
De opening van het tweede restaurant op franchisebasis past binnen de uitbreidingsstrategie van The Colour Kitchen. Het onderstreept de missie; laten zien hoe mooi diversiteit is gecombineerd met verantwoord maatschappelijk ondernemen. Mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt worden opgeleid, begeleid, en klaargestoomd om hun carrière inde Horeca richting te geven.

Tweet

» mail-a-friend

» registreren