Restaurant Zuiver verovert plaats in Koffie Top 100

Restaurant Zuiver Gastvrij heeft een plekje veroverd in de Koffie Top 100. De afgelopen maanden hebben tientallen mystery guests en koffieprofessionals honderden bedrijven in Nederland bezocht met als doel de beste ‘koffieserverende’ zaak van Nederland aan te wijzen. 

Restaurant Zuiver heeft de afgelopen periode hard gewerkt aan de kwaliteit van de koffie. ‘Uiteraard zijn de koffiebonen belangrijk, maar ook de machine en de reiniging hiervan zijn essentieel. Ook heeft ons team drie koffietrainingen gevolgd van een van de beste barista’s van Nederland’ licht Jerrie Verleg, bedrijfsleider van Zuiver toe. En met resultaat, want de koffie van Restaurant Zuiver behoort nu tot de honderd beste van Nederland. 

De Koffie Top 100 is een initiatief van Misset Horeca. Op 8 september wordt in Inn Style in Maarssen en op Missethoreca.nl de derde Misset Horeca Koffie Top 100 bekendgemaakt.