Herman den Blijker is de opvolger van Ron Blaauw als chef-kok van Palazzo. Met de komst van den Blijker, een compleet vernieuwd vier gangenmenu en de terugkeer van graaf Voronin presenteert Palazzo vanaf de herfst een nieuwe spectaculaire en humoristische show. Palazzo start 27 oktober en blijft t/m 28 februari 2010 op een nieuwe locatie iin Amsterdam, nl. in Zuidoost, naast Heineken Music Hall en bioscoop Pathé Arena.

 

Herman den Blijker: 'Gastronomie en theater hebben vele overeenkomsten. Ik verbind me altijd graag aan mensen die weten waar ze mee bezig zijn, en weten waar ze over praten. Die professionaliteit zie ik bij Palazzo en is in combinatie met liefde voor het vak de sleutel van hun succes. Het nieuwe Palazzo menu blijft van hoogstaande kwaliteit maar krijgt vanzelfsprekend een typische Herman den Blijker ‘touch': zonder overbodige opsmuk, vol van smaak en verleidelijke kleuren'.

Tweet

» mail-a-friend

» registreren