Wat staat op nummer 1 in de Nederlandse top-10 van ergernissen? Volgens een onderzoek dat op 5 november 2007 in alle kranten is gepubliceerd, is dat het gedrag van personeel in de horeca. Voor Magda Berman en Jeannine Sok was dat aanleiding een boek te schrijven over gastvrijheid. Bestemd voor de horeca, de zakelijke gastheer, voor mensen thuis en voor opleidingen in de hospitality. Op de dag af twee jaar later werd dat boek gepresenteerd, afgelopen donderdagmiddag in het Hilton Hotel in Amsterdam.

 

Tweet

» mail-a-friend

» registreren